桜餅作りを行いました!

2018.03.07

デイサービスセンター彩り

イベントレポート

デイサービスセンター彩りでは3月4日、調理レクリェーションの一環として、
桜餅作りを行いました!
もち米と塩漬けの桜の葉、餡子を用意し、午後のおやつの時間にむけ、調理スタート。
女性のお客様の活躍ももちろんですが、男性のお客様も丁寧に餡子を包んでくださいました。
たくさんの餡子を包み、中には少しだけはみ出してしまったものもありましたが、
それもまた味があり、大いに盛り上がりました。

自分達で手作りした桜餅の味は格別で、皆さんの喜ぶ顔が印象的でした。
まだまだ雪の降る北海道ですが、春の訪れを味覚から感じることの出来る、
楽しいイベントでしたね♪

(2018年3月7日 株式会社健康倶楽部 管理部 佐々木)