9月の調理レク！
2016.09.15
デイサービスセンターARK奏
イベントレポート
8月7日と12日、デイサービスセンターＡＲＫ奏では
調理レクでどら焼き作りを行いました。
トッピングにはあんこ、生クリームに加え、秋の味覚・栗を用意致しました。
まずは具材を挟む小さなホットケーキ作りからスタートです！
焼く作業を手伝ってくれるお客様もいらっしゃいました。
フライ返しはお手の物の様で、私たち職員よりも上手にひっくり返えしていました。
(2016年9月12日 デイサービスセンターＡＲＫ奏 デイフロアにて)
生地が焼けると後は、好きに具材を乗せるだけです！
あんこだけの方、栗をたくさん乗せる方など、自分好みのどら焼きを作っていただきました。
(2016年9月12日 デイサービスセンターＡＲＫ奏 デイフロアにて)
“美味しい！”との声もたくさん頂き、賑やかな調理レクとなりました。
10月はチヂミ作りを予定しています！
夏が終わるとすぐに初雪が降り、冬が来てしまう北海道ですが、
今年は気温が高く秋がゆっくり楽しめるとのことだったので、食欲の秋、芸術の秋…と
色々な秋を楽しんでいただきたいと思います。
(2016年9月15日 株式会社健康倶楽部 管理部 高橋)