今日は深川めしでした
2016.11.17
健康倶楽部 全体
イベントレポート
本日は11月の特別メニュー、『深川めし』がお昼ご飯でした。
深川めしは、貝と一緒に炊き込むものと、だし汁を後がけするものがありますが、
本日お出ししたのは、浅利と一緒に炊いたものです。
醤油のこうばしさが浅利の香りにとてもよく合った、美味しい一品でした。
(2016年11月17日 健康倶楽部奏厨房にて）
また、ちゃんこ鍋風の汁物はゴボウやえのき、白菜、人参、鶏肉等、具沢山でした。
寒い季節にぴったりの、身体の温まるメニューです。
(2016年11月17日 健康倶楽部奏厨房にて）
全体の彩りも美しく、お客様にも大変喜んで頂くことのできた、今月の特別メニューでした。
(2016年11月17日 株式会社健康倶楽部 管理部 佐々木）